Seit 1912 am Nordufer
Das Haus
Altes Holz, neue Fenster und ein Garten, der bis ans Wasser reicht.
GESCHICHTE
Gebaut für Sommerfrischler, erneuert für Sie
Ein Bootsbauer hat das Haus 1912 für Gäste aus der Stadt gebaut. Hundert Jahre später haben wir es Balken für Balken restauriert — mit Handwerkern aus dem Tal und Holz aus dem eigenen Wald.
Geblieben sind die knarzende Treppe, die Kachelöfen und der Steg. Neu sind Fenster, die den See ins Zimmer holen, und eine Heizung, die mit Holzpellets aus der Region läuft.
SAUNA
Schwitzen, springen, schauen
Die Sauna steht auf Stelzen über dem Wasser. Sie heizt ab 16 Uhr mit Holz, Aufgüsse machen wir mit Kräutern aus dem Garten. Vom Ruheraum sehen Sie bis zur Südseite des Sees.
KÜCHE
Abends kocht der Garten mit
Dreimal die Woche gibt es ein Abendessen für alle Gäste an einem langen Tisch: vier Gänge, was der Garten und die Fischer vom See gerade hergeben. Dazu Weine von kleinen Winzern, die wir persönlich kennen.